2-es típusú cukorbetegség számára előnyös az étrend

A 2. típusú cukorbetegség nem inzulinfüggő diabetes mellitus néven is ismert. Ennek a betegségnek a jellemzője az inzulinrezisztencia, és a tartós hiperglikémia az összes szervet érintő szisztémás szövődmények oka. Ez a fajta cukorbetegség a szokásos kezelés mellett megfelelő diétát is igényel.

A 2. típusú cukorbetegség kezelését támogató termékek.

A magas rosttartalmú élelmiszerek lassítják a glükóz felszívódását, szabályozzák a vércukorszintet és elősegítik a méregtelenítést. A minimális mennyiségű rost naponta 30 gramm. A legértékesebb szálforrás az articsóka, a kelbimbó, a borsó, az avokádó, a bogyók, a diófélék, a chia magok és a lenmag.

A krómot tartalmazó élelmiszerek elengedhetetlenek a szénhidrátok és a lipidek megfelelő metabolizmusához. Ezen túlmenően, a króm javítja a glükóz toleranciát, kiegyensúlyozza a vércukorszintet és segít a glükóz transzportálásában a sejtekbe, ahol a cukor tiszta energiává alakul át, amely a szervezet működéséhez szükséges. A következő természetes termékek krómot tartalmaznak: brokkoli, zöldbab, sörélesztő, marhahús.

A glükóz metabolizmusához magnéziumban gazdag termékek szükségesek, és befolyásolják a vércukorszint szabályozását. Úgy véljük, hogy a cukorbetegség gyakran korrelál a magnéziumhiánnyal. A magnéziumot ellátó élelmiszerek közé tartozik a spenót, a tökmag, a mandula, a joghurt, a fekete bab.

A kókuszolaj és a feldolgozatlan pálmaolaj egészséges zsírsavakat tartalmaz, amelyek kiegyensúlyozzák a vér glükózszintjét. Emellett kiváló testforrások a test számára. Egyes szakértők szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend (keton diéta) hatékony módja a diabétesz természetes kezelésének. Ugyanakkor, még a magas zsírtartalmú étrend nélkül is, kókuszolaj felhasználásával egészséges zsírokat használhat, ami segít a cukorbetegség kezelésében. Érdemes érdeklődni az étrend-kiegészítők (OMEGA+++) iránt, amelyeket az omega-3 zsírsavak kiegészítésére lehet használni.

A fehérjetartalmú ételek kevéssé befolyásolják a vércukorszint változását, és lassíthatják a cukor felszívódását. A tiszta fehérje legjobb forrásai a hal, marha, baromfi, lencse és tojás.

Cukorbetegségben előnyös az alacsony glikémiás indexű ételek fogyasztása, azaz azok, amelyek lassan cukorrá alakulnak. Ezek például a nem keményítő-zöldségek, diófélék, magvak, avokádó, hús, tojás, hal.

Érdemes megjegyezni, hogy a szervezet számára a legnagyobb előnyöket a bioélelmiszerek hozzák, és a természettel összhangban állítják elő. Ahol lehetséges, kerülni kell az erősen feldolgozott élelmiszereket és az ipari módon előállított élelmiszereket.