Szójabab az egészségre

A szója nagyon népszerű és sokféle formában elérhető. A szemek mellett szinte minden áruházban szójabab, miso, tofu és sok más feldolgozott szójafaj is rendelkezésre áll. Ez egy nagy értékes fehérje forrása, amely nyolc esszenciális aminosavat tartalmaz, amelyet a szervezet nem képes egyedül szintetizálni. A szója is könnyű növekedni egy otthoni kertben vagy a területen. Friss, személyesen nevelt és betakarított szója még gazdagabb fehérje és tápanyagforrás. Tovább

A depresszió enyhíthető a megfelelő étrenddel

Kiváló minőségű élelmiszerek, amelyek vitaminokat, ásványi anyagokat és antioxidánsokat tartalmaznak, javítják az agy működését és megvédik az oxidatív stressztől. A szabad gyökök olyan káros melléktermékek, amelyek az oxidációs folyamatban keletkeznek – gyulladást okoznak és gyorsítják a szervezet elöregedését. Tovább

Egészségügyi előnyök a diófélékben

A dió a jótékony zsírsavak természetes forrása. A dió kalória és mikroelemekben gazdag. Tudományosan bizonyított, hogy a nyers és sózatlan dió az egyik legjobb étel. Annak ellenére, hogy magas kalóriatartalmú és magas zsírtartalmú, érdemes hozzáadni a napi étrendet. Tovább

Ellentmondásos acai bogyók

Hosszú ideig hangos volt az acai bogyókról. Az Amazon brazil gyümölcsei szinte minden üzletben vásárolhatók meg a világon. Az Açai bogyók híresek az állítólagos egészségügyi tulajdonságokról, amelyeket széles körben támogatnak azok, akik kedvelik ezt a gyümölcsöt. Az a tény, hogy az acai bogyók képezik az Amazonas dzsungel lakói étrendjének alapját. Ők is nélkülözhetetlen elemei a diéta lakói több civilizált régiókban? Tovább

A resveratrol mellékhatásai

A Resveratrol híres a számos állítólagos egészségügyi előnye miatt. Van ez a népszerű antioxidáns mellékhatása? A legfrissebb kutatások szerint az antioxidánsok fontos szerepet játszanak bármelyik kiegészítő rendszerben, mivel képesek csökkenteni az oxidatív stresszt a szervezetben. A kutatók szerint az antioxidánsok számos krónikus betegség kialakulását megakadályozzák és gátolják az öregedési folyamatot. Lehetséges az antioxidáns túladagolása? Tovább

Biztonságos mikrohullámú sütő

A mikrohullámú sütő ötlete sok évvel ezelőtt jött létre. Az első kereskedelmi konstrukció 1947-ben jött létre, és 5000 dollárért megvásárolható. Nagy méretű hűtőszekrény volt, és húszszor nagyobb volt a modern építményeknél. Ma nehéz elképzelni egy konyhát, amelyben nincs mikrohullámú sütő, és az eszköz ára sokszor alacsonyabb. Mik a mikrohullámok használata az élelmiszerek melegítéséhez? A mikrohullámú sütő biztonságos? Tovább