A lenmagot évezredek óta használják az egészséges táplálkozás összetevőjeként és gyógyászati célokra. Ugyanakkor a tudományos világ szkeptikus a növény egészségügyi tulajdonságaira, mert nincsenek olyan kutatási eredmények, amelyek egyértelműen igazolnák a lenmag előnyeit. Igaz csak az, amit a tudományos szabványoknak megfelelően bizonyítottak?
Mielőtt alternatív kezelési módszereket próbálna meg, forduljon orvosához. A természetes terápiák összetevői befolyásolhatják más gyógyszereket, vagy káros mellékhatásokat okozhatnak.
A lenmag egészségügyi tulajdonságai.
Mind a lenmag, mind a lenmagolaj tartalmaz magas alfa-linolénsavat (ALA), amely az omega-3 zsírsavak gazdag forrása. Az omega-3 zsírsavak (OMEGA+++) fogyasztása nagyon fontos a szívbetegségek kockázatának csökkentése szempontjából.
Mind a lenmag, mind a lenmagolaj csökkentheti a rossz koleszterinszintet.
A menstruációs tünetek enyhítésére (forró öblítések, éjszakai izzadás) a földelt lenmag rendszeres fogyasztása hasonló a hormonterápiához. A lenmag a formában is hasznos az emésztőrendszer számára, mert enyhíti a székrekedést és javítja a bél perisztaltikáját.
A lenmagot más betegségek enyhítésére is tesztelték: vesebetegség, emésztőrendszeri betegségek, lupus, magas trigliceridszint, cukorbetegség és csontritkulás.
A lenmag legjobb forrásai.
A lenmag olajos vagy őrölt formában, lisztként áll rendelkezésre. A lenmag minden egyes formája különböző egészségügyi tulajdonságokkal rendelkezik, így a legjobb, ha az irodalomról olvasunk. A lenmagot folyadékokkal lehet keverni, vagy minden ételhez hozzáadni.
A lenmag fogyasztásának mellékhatásai.
A kis mennyiségű őrölt lenmag rendszeres fogyasztása vagy lenmagolaj hozzáadása az ételekhez kedvező az egészségre és a biztonságra. Természetesen csak érett lenmagok alkalmasak a fogyasztásra, és az olajnak frissnek kell lennie. A hideg préselt lenolaj eltarthatósága nagyon rövid. Idővel az olaj egyre keserűbbé válik.
Az éretlen lenmag fogyasztásra alkalmatlan és káros lehet az egészségre. A krónikus és szisztémás betegségekben szenvedőknek beszélniük kell orvosukkal, mielőtt használnák a lenmagolaj gyógyászati mennyiségét.