A jó étrend nagyon fontos tényező, amely segít megőrizni a cukorbetegségét, és bizonyos esetekben még azt is gyógyítja.
Egyes termékek a vércukorszint kontrollálatlan növekedését okozhatják, vagy gyulladást és negatív immunreakciókat okozhatnak.
Ha cukorbetegségben szenved, szükségszerűen szüntesse meg a táplálékból az alábbi termékeket, hogy megkönnyítse a betegség kezelését.
A finomított cukor a vércukorszint gyors növekedését okozza. A leginkább romboló hatásúak az édesített szódaitalok, az édesített gyümölcslevek és más édes italok, amelyek nagyon gyorsan kerülnek a keringési rendszerbe, és jelentősen megnövelhetik a vércukorszintet. A cukor jobb alternatívája a természetes édesítőszerek (méz, juharszirup), de hatással vannak a vércukorszintre is. A cukorbetegek számára a legjobb édesítőszer egy természetes édesítőszer, például a stevia, amelynek glikémiás indexe közel nulla és nulla kalória.
A gluténtartalmú tisztított gabonafélék, különösen a búza, magas szénhidrát-tartalommal rendelkeznek, ami a fogyasztás után néhány perccel gyorsan átalakul cukorrá. Egyes embereknél a glutén a belek gyulladását okozhatja, ami az endokrin rendszer rossz működéséhez vezet. A kortizol és a leptin termelésének zavarai a vércukorszint emelkedéséhez vezethetnek. A szakemberek azt javasolják, hogy legalább három hónapig távolítsák el az összes diétát.
Az 1. típusú cukorbetegek nem használhatnak tehéntejet és tehéntejtermékeket. A szakértők úgy vélik, hogy a tehéntejből származó kazein A1 gluténszerű immunreakciót vált ki. Ehelyett tanácsos tejtermékeket fogyasztani a kecsketejből vagy a juh tejéből, mert ez a fajta tejtermék képes egyensúlyt teremteni a vércukorszintre. Tejtermékek használata esetén csak szerves és természetes feldolgozatlan termékeket vásárolhat.
Az alkoholfogyasztás jelentősen megnöveli a vércukorszintet és máj toxicitást okozhat. Azoknál, akik naponta több mint két italt fogyasztanak, a cukorbetegség előfordulása szinte 50% -kal nő. Különösen kerülje a sör és az alkoholtartalmú édes italok, amelyek nagyon gazdagok a szénhidrátokban.
A géntechnológiával módosított élelmiszerek (kukorica, szója, repce) fogyasztása korrelál a vese- és májbetegséggel, és cukorbetegséget okozhat. Javasoljuk, hogy az összes GMO-terméket és az összes magasan feldolgozott élelmiszer-terméket eltávolítsák az étrendből. Jó választás a szerves vagy GMO-mentes termékek.
A káros élelmiszerek egy másik csoportja a hidrogénezett olajok. A magas hőmérsékleten feldolgozott ipari gyártású olajok sok szakember szerint sok egészségügyi problémát okoznak, beleértve a cukorbetegséget is.
Az 1. típusú cukorbetegségben és a 2. típusú cukorbetegségben tanácsos a LAMININE étrend-kiegészítő kiegészítő használata.
